দ্য নিউ ইয়র্ক সাসটেইনেবল ওয়াইনগ্রোয়িং প্রোগ্রাম বলেছে যে আবেদনগুলি এখন ভিনিয়ার্ড সার্টিফিকেশন প্রক্রিয়ার জন্য উন্মুক্ত।
2022 সালে আমাদের পাইলটের সাফল্যের পরে, প্রোগ্রামটি এখন নিউ ইয়র্কের সমস্ত ওয়াইনারিগুলির জন্য উন্মুক্ত৷ NYWGF সাসটেইনেবল ওয়াইনগ্রোয়িং প্রোগ্রাম স্বেচ্ছায় তৃতীয় পক্ষের সার্টিফিকেশনের একটি পথ প্রদান করে যা যাচাই করে যে দ্রাক্ষাক্ষেত্রগুলি নিউ ইয়র্ক ওয়াইনের পরিবেশগত, সামাজিক এবং অর্থনৈতিক স্থায়িত্ব নিশ্চিত করার জন্য সর্বোত্তম অনুশীলনগুলি ব্যবহার করছে৷
স্যাম ফিলার, NYWGF নির্বাহী পরিচালক, 'নিউ ইয়র্ক সাসটেইনেবল ওয়াইনগ্রোয়িং প্রোগ্রাম হল NYWGF পরিচালনা পর্ষদের একটি কৌশলগত অগ্রাধিকার এবং নিউ ইয়র্ক ওয়াইন এবং আঙ্গুর শিল্পের স্থিতিস্থাপকতা এবং অব্যাহত বৃদ্ধিকে সমর্থন করার উদ্দেশ্যে করা হয়েছে৷ NYWGF-এর রাজ্যব্যাপী, জাতীয়, এবং আন্তর্জাতিক শিক্ষা এবং বিপণন পরিকল্পনাগুলি উল্লেখযোগ্যভাবে টেকসইভাবে উত্পাদিত ওয়াইনগুলিকে বৈশিষ্ট্যযুক্ত করবে যা বাণিজ্য এবং ভোক্তা উভয়ই বাজারে চিনবে।'
সার্টিফিকেশন বার্ষিক পর্যালোচনা করা VineBalance ওয়ার্কবুকে সংকলিত আঞ্চলিকভাবে সংজ্ঞায়িত স্থায়িত্ব মানগুলির উপর ভিত্তি করে। এই ওয়ার্কবুকটিতে ইনপুট হ্রাস, মৃত্তিকা স্বাস্থ্য, জল সুরক্ষা, সম্পদ এবং বর্জ্য, শক্তি সংরক্ষণ, বাস্তুতন্ত্রের স্বাস্থ্য, জলবায়ু স্থিতিস্থাপকতা, ক্রমাগত উন্নতি এবং সামাজিক ন্যায্যতা সম্বোধন করে 144টি অ্যাকশন আইটেম রয়েছে। যদি একটি দ্রাক্ষাক্ষেত্র সমস্ত প্রয়োজনীয়তা পূরণ করে এবং নিউ ইয়র্ক সাসটেইনেবল ওয়াইনগ্রোয়িং প্রোগ্রামের মাধ্যমে প্রত্যয়িত হয়, তাহলে তারা তাদের দ্রাক্ষাক্ষেত্র এবং আঙ্গুরের বাজারজাত করতে পারে।
কমপক্ষে 85% প্রত্যয়িত আঙ্গুর দিয়ে উত্পাদিত ওয়াইনের বোতলগুলি নিউ ইয়র্ক সাসটেইনেবল ওয়াইনগ্রোয়িং ট্রাস্টমার্ক প্রদর্শন করতে সক্ষম হবে যা পরিবেশগত এবং সামাজিক স্থায়িত্বের প্রতি ওয়াইনারিটির উত্সর্গ নির্দেশ করে। প্রথম প্রত্যয়িত বোতলগুলি 2024 সালে তাকগুলিতে আঘাত করা উচিত, তাই নজর রাখুন এবং টেকসই নিউ ইয়র্ক ওয়াইন সমর্থন করুন৷
আরও জানতে বা সার্টিফিকেশনের জন্য আবেদন করতে এখানে ক্লিক করুন .
