জেনেভাতে লুকানো রত্ন কেবল কফি এবং মোড়ানো ছাড়া আরও অনেক কিছু সরবরাহ করে

ব্যস্ত দিন থেকে দ্রুত পালানোর অভিজ্ঞতার সময় এটি সব আছে এমন একটি জায়গা খুঁজছেন?

বিস্ট্রো 44 এবং জাভা 44 হল স্পট।

মধ্যে লুকানো মণি প্রদান করা হয়েছে।

এর গ্রামীণ পরিবেশ, শান্ত সঙ্গীত এবং বিশেষ কফির সাথে, বিস্ট্রো এবং কফি শপের এমন একটি পরিবেশ রয়েছে যা জেনেভাতে অন্য কোথাও নেই।
Bistro 44, একটি মোড়ানো এবং সালাদ দোকান, ইতিমধ্যেই প্রতিষ্ঠিত Java 44 এর একটি সম্প্রসারণ, একটি কফি শপ যার মালিকানাধীন এবং চার্লি চেম্বার্স এবং পেন ইয়ানের সিন্ডি লেন-নিউকম্ব।

সিন্ডি বলেছেন যে তিনি পেন ইয়ান থেকে তার আসল জীবন কোচিং অফিস স্থানান্তর করার সিদ্ধান্ত নিয়েছিলেন যখন জায়গাটি খুব ছোট হয়ে গিয়েছিল এবং তিনি কেবল আসল পরিষেবাগুলি অফার করার পরিবর্তে তার গ্রাহকদের আতিথেয়তা পরিষেবা দিতে চেয়েছিলেন।

Cindy এবং চার্লি তাদের আসল ব্যবসা, Raven’s Landing খোলার পরে তাদের দ্বিতীয় ব্যবসা, Java 44 খোলার সিদ্ধান্ত নিয়েছে, যাতে গ্রাহকদের কফি পেতে এবং আরাম করার জায়গা থাকে। মহামারী চলাকালীন যখন সবকিছু বন্ধ হয়ে গিয়েছিল, তখন তারা সিদ্ধান্ত নিয়েছিল যে এটি সম্প্রসারণ করা একটি ভাল ধারণা হবে, এবং তাদের তৃতীয় এবং নতুন ব্যবসা বিস্ট্রো 44 তৈরি করে প্রতিবেশী স্টোরফ্রন্ট দখল করে নেয়। প্রি এম্পশন রোডে অবস্থিত JRB কমন্সে মোট তিনটি ব্যবসা রয়েছে। জেনেভাতে। চার্লি খালি জায়গাগুলি নিয়েছিলেন এবং বার, দরজা এবং ফিক্সচার নিজেই তৈরি করেছিলেন, দেহাতি পরিবেশ তৈরি করেছিলেন। এটি তাদের তিনটি ব্যবসাকে এক জায়গায় অ্যাক্সেসযোগ্য করার অনুমতি দেয়।

সামিট কার অবার্ন, NY

কফি শপ এবং বিস্ট্রো সংযুক্ত, গ্রাহকদের আরাম করার জন্য আরামদায়ক চেয়ার, কাঠের টেবিল, আবছা আলো এবং Wi-Fi দিয়ে ভরা একটি বড়, খোলা এবং বাতাসযুক্ত স্থান তৈরি করে। সিন্ডি বলেছেন যে অনেক ছাত্র এবং কর্মজীবী মানুষ একটি শান্ত এবং নির্মল পরিবেশে তাদের কাজের উপর ফোকাস করার সময় কফি খেতে এবং খাওয়ার জন্য আসতে উপভোগ করে। আমরা শুধু নিশ্চিত করতে চেয়েছিলাম যে প্রত্যেকের বসতে এবং আরাম করার জন্য একটি সুন্দর, নিরাপদ পরিবেশ রয়েছে, সিন্ডি ব্যাখ্যা করেছেন।

কফি এবং বিস্ট্রোর পিছনে দুটি বড় স্লাইডিং শস্যাগারের দরজার পিছনে অবস্থিত সিন্ডি এবং চার্লির আসল ব্যবসা, রেভেনস ল্যান্ডিং৷ তাদের একজন ইন হাউস ম্যাসেজ থেরাপিস্ট এমনকি 'চকলেট থেরাপি' নামে একটি পরিষেবা অফার করে। প্রতিটি কক্ষ হিমালয় সল্ট রক ল্যাম্প এবং গোপনীয়তা সঙ্গে আবছা; অ্যাপয়েন্টমেন্টের মাধ্যমে সেবা পাওয়া যায়।

এটি আপনার সাবওয়ে নয়। আমরা ঘরে সবকিছু তৈরি করি। আমরা সিদ্ধান্ত নিয়েছি যে আমরা বিশেষীকরণ করতে যাচ্ছি কারণ আমরা সত্যিই মানসম্পন্ন পণ্য চাই, তাই আমরা শুধুমাত্র বোয়ারের হেড মাংস এবং পনির ব্যবহার করি। আমরা বিশেষ মোড়ক তৈরি করি যাতে ঘরে বসেই আমাদের আইওলি এবং চাটনি সস পর্যন্ত সবকিছু তৈরি হয়। আমাদের বিশেষত্বের মোড়কগুলি বিশাল, এটি পাঁচ আউন্স মাংস যা মোড়কে যায়, সিন্ডি ব্যাখ্যা করেছিলেন।

সিন্ডি ব্যাখ্যা করেছেন যে সবকিছুই কেবল ঘরে তৈরি নয়, তবে রুটি স্থানীয় বেকারি থেকে তাজা কেনা হয় এবং সমস্ত শাকসবজি এবং উত্পাদন স্থানীয় খামার থেকে।

একটি ডাক্তার ক্রসওয়ার্ড ডবল দৃষ্টি

Java 44-এ প্রায় 26টি সিগনেচার কফি, বিভিন্ন ল্যাটেস, অর্গানিক ফ্রেশ ব্রিউড চা এবং বিভিন্ন ফ্রেপস এবং স্মুদি রয়েছে। তাদের মেনু বোর্ডের পাশে, কাউন্টারটি দিনের জন্য তাজা বেকড পণ্যের পছন্দ অফার করে।

বিস্ট্রো 44 আকর্ষণীয় শিরোনাম সহ অনেকগুলি স্বাক্ষর মোড়ক নিয়ে গর্ব করে যেমন নট ইয়োর গ্র্যানি'স র‍্যাপ যার মধ্যে রয়েছে তাজা হ্যাম, মিউয়েনস্টার পনির, লেটুস, ক্যারামেলাইজড অনিয়ন চাটনি, গমের মোড়কে বিস্ট্রো মধু সরিষা দিয়ে শেষ। যে গ্রাহকরা এটিকে মশলাদার দিক থেকে পছন্দ করেন তারা ওয়ান হট গব্লার বেছে নিতে পারেন যাতে তাজা স্লাইস করা টার্কি, কোলবি জ্যাক চিজ, ক্রিস্প রোমেইন লেটুস, সবই তাদের সিগনেচার গরম মরিচের স্বাদে মেখে এবং একটি সাদা বা গমের মোড়কে মশলাদার আইওলি দিয়ে শীর্ষে থাকে। মশলা যদি গ্রাহকের কাছে থাকে তবে এটি জাভা 44-এর স্বাক্ষরিত স্পাইসি পাম্পকিন স্পাইস ল্যাটের সাথে যুক্ত করা যেতে পারে। গ্রাহকরা যারা প্লেনার দিক থেকে জিনিস পছন্দ করেন তাদের নিজেদের মোড়ক তৈরি করতে এবং তাদের নিজস্ব পানীয়ের স্বাদ বেছে নিতে সর্বদা স্বাগত জানানো হয়।

যেকোন সিগনেচার র‍্যাপকে একটি সালাদে পরিণত করা যেতে পারে যারা একটি স্বাস্থ্যকর বিকল্প চান, এবং সিগনেচার স্যুপ এবং চিলিও পাওয়া যায়।
অ্যাভোকাডো টোস্ট, প্রাতঃরাশের মোড়ক এবং ঘরে তৈরি জেলির মতো পছন্দ সহ প্রাতঃরাশের বিকল্পগুলিও উপলব্ধ।

ব্যবসাটি বর্তমানে সকাল 7 টা থেকে বিকাল 5 টা পর্যন্ত খোলা থাকে। এবং রবিবার বন্ধ. তারা বর্তমানে এগিয়ে কল করার সময় কার্বসাইড পিক আপ অফার করে এবং পাঁচ মাইল ব্যাসার্ধের মধ্যে স্থানীয় ব্যবসা ডেলিভারি অফার করে। তারা শীঘ্রই ঘন্টা বাড়ানোর আশা করছে এবং বিবাহের ঝরনা এবং অন্যান্য উদযাপনের মতো বিভিন্ন জিনিসের জন্য বন্ধ থাকার সময় জায়গা ভাড়া করার সুযোগ দেবে। একটি পৃথক এলাকায় একটি কনফারেন্স রুমে কর্পোরেট বা ব্যবসায়িক মিটিংয়ের জন্য জায়গা পাওয়া যায়।

জনসংখ্যাকে আলাদা করার পরে এবং বিশ্বব্যাপী মহামারী মোকাবেলা করতে বাধ্য করার পরে, এই সময়ে অনেকের জন্য স্বাস্থ্য এবং সুস্থতা একটি অগ্রাধিকার। সিন্ডি এবং চার্লি তাদের কফি শপ এবং বিস্ট্রোতে স্বাস্থ্যকর খাবার এবং পানীয়ের পছন্দ সহ একটি সুন্দর এবং নিরাপদ পরিবেশ অফার করে, একই জায়গায় রাভেনস ল্যান্ডিং-এ অনেক সুস্থতা পরিষেবার সাথে। গ্রাহকদের আগে বা পরে কিছু দুর্দান্ত খাবার উপভোগ করার সময় একটি অ্যাপয়েন্টমেন্ট করতে স্বাগত জানানো হয় এবং যারা সামাজিক দূরত্ব বজায় রাখতে চান তাদের জন্য গাছপালা দ্বারা বেষ্টিত রঙিন, প্রাণবন্ত বহিরঙ্গন বসার পাশাপাশি আলাদা জায়গা রয়েছে।

আমরা জেনেভাকে ভালবাসি, লোকেরা আমাদের জন্য খুব ভাল, সিন্ডি যোগ করেছে। তাদের ব্যবসার জন্য জেনেভা বেছে নেওয়ার সিদ্ধান্তে তাদের আস্থা স্পষ্ট। তিনি একটি সত্য অভিজ্ঞতা হিসাবে উভয় একটি ট্রিপ বর্ণনা.

ফিঙ্গার লেকের উপর পড়ে এবং ঠান্ডা আবহাওয়ার সেটিং এর সাথে, জাভা 44 এবং বিস্ট্রো 44 ঋতু পরিবর্তন এবং উষ্ণ পানীয়, সুস্বাদু খাবার এবং বন্ধুত্বপূর্ণ লোকেদের সাথে ব্যস্ত দিনগুলি থেকে দ্রুত মুক্তি দেয়।