নিষেধাজ্ঞা তুলে নেওয়ার সিদ্ধান্ত চূড়ান্ত হওয়ার পর ওয়াইনারিগুলো এখন ক্যানে পণ্য বিক্রি করতে পারবে

অ্যালকোহল এবং টোব্যাকো ট্যাক্স এবং ট্রেড ব্যুরো দ্বারা নিষেধাজ্ঞা তুলে নেওয়ার পরে নিউ ইয়র্ক ওয়াইনারিগুলি এখন ক্যানে ওয়াইন বিক্রি করতে পারে৷ সিনেটর চক শুমার বলেছেন যে এই সিদ্ধান্তটি আরও অর্থনৈতিক প্রবৃদ্ধির দিকে পরিচালিত করবে এবং উত্পাদকদের একটি বিস্ফোরক প্রবণতাকে পুঁজি করার অনুমতি দেবে। সাম্প্রতিক বছরগুলিতে টিনজাত ওয়াইন শিল্প দ্রুত বৃদ্ধি পেয়েছে।

যদিও এটি ইতিমধ্যেই একটি হেভি-হিটার ছিল, নিউ ইয়র্কের $4.8 বিলিয়ন ওয়াইন শিল্প টিটিবি-এর সেকেলে নিয়ম ও বিধিনিষেধের কারণে লতার উপর ঝুলে ছিল, সেনেটর শুমার বলেছেন। ওয়াইন মেকারদের সবচেয়ে জনপ্রিয় আকারের ক্যানে তাদের পণ্য বিক্রি করার অনুমতি দেওয়ার আজকের সিদ্ধান্ত আরও অর্থনৈতিক প্রবৃদ্ধির দিকে নিয়ে যাবে এবং উত্পাদকদের একটি বিস্ফোরক প্রবণতাকে পুঁজি করতে অনুমতি দেবে। আমি নিউ ইয়র্কের ওয়াইন শিল্পকে আমলাতান্ত্রিক লাল ফিতা কেটে সাহায্য করতে পেরে গর্বিত, এমন প্রবিধান যা কাউকে সাহায্য করে না এবং আপস্টেট অর্থনীতির পূর্ণ সম্ভাবনাকে উন্মোচন করতে পারে।

সিনেটর চক শুমার বিতরণ! জুলাই 10-এ, তিনি Fox Run Vineyards পরিদর্শন করেন যাতে ওয়াইনারিদের জন্য অনুমতিযোগ্য ক্যানের আকার পরিবর্তন করে ক্যানে তাদের ওয়াইন বিক্রি করা সহজ করার জন্য তার দৃঢ় সমর্থন প্রকাশ করা হয়। এটি প্রযুক্তিগতভাবে ফেডারেল ট্যাক্স অ্যান্ড ট্রেড ব্যুরো (টিটিবি) দ্বারা নিয়ন্ত্রিত ফিলের মান হিসাবে পরিচিত, এবং সিনেটর শুমার ইতিমধ্যেই তাদের কাছে একটি চিঠি লিখেছিলেন। এই সপ্তাহে, TTB ঘোষণা করেছে যে পরিবর্তনগুলি সেনেটর শুমার আমাদের শিল্পের জন্য অনুরোধ করেছিলেন তা এখন কার্যকর হয়েছে৷ ফলাফল: ওয়াইনারি বিপণন সম্প্রসারণের সময় খরচ কমাতে পারে। আমরা এই এবং আমাদের শিল্পকে প্রভাবিত করে এমন অন্যান্য বিষয়ে তার নেতৃত্বের জন্য কৃতজ্ঞ, ওয়াইন আমেরিকার প্রেসিডেন্ট জিম ট্রেজিস বলেছেন।

আমি এই বিষয়ে সিনেটর শুমারের বহু বছরের কাজের জন্য ধন্যবাদ জানাতে চাই। তার সাহায্য ছাড়া, স্ট্যান্ডার্ড ফিল সাইজের এই অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ পরিবর্তন ঘটত না। এটি ফক্স রান ভিনিয়ার্ডস এবং ওয়াইন শিল্পকে স্ট্যান্ডার্ড আকারের ক্যান ব্যবহার করার অনুমতি দেয় যা জনসাধারণের দ্বারা অনেক বেশি সাশ্রয়ী এবং ব্যবহারযোগ্য, ফক্স রান ভিনিয়ার্ডের সভাপতি এবং সহ-মালিক স্কট অসবর্ন বলেছেন।

আমাদের ক্রমবর্ধমান শিল্পে মনোযোগ দেওয়ার জন্য আমরা সেনেটর শুমারকে ধন্যবাদ জানাই। টিটিবি-র এই পরিবর্তন ওয়াইনারিগুলিকে তাদের বৃদ্ধির জন্য প্রয়োজনীয় নমনীয়তা দেবে এবং ভোক্তাদের তারা যে ধরনের পণ্য খুঁজছে তা দেবে, অ্যান্টনি রোড ভিনইয়ার্ডের মালিক জন মার্টিনি বলেছেন।

শুমার ব্যাখ্যা করেছেন যে আজকের আগে, যখন ক্যানে বিক্রি হওয়া ওয়াইন ক্রমবর্ধমান জনপ্রিয় ভোক্তাদের চাহিদা হয়ে উঠেছে, টিটিবি-র ফিলের সীমাবদ্ধ মানগুলি আপস্টেট ওয়াইনমেকারদের 12oz (355 মিলি) এবং 8.4oz (250 মিলি) সহ জনপ্রিয় আকারের ক্যানে ওয়াইন বিক্রি করতে বাধা দেয়। মাপ যদিও TTB প্রবিধানগুলি যে কোনও আকারের ক্যানে বিয়ার বিক্রি করার অনুমতি দেয়, TTB প্রবিধানগুলি কেবলমাত্র 12.7 oz ক্যান (375 মিলি) এর মতো কম জনপ্রিয় ক্যান ফর্ম্যাটে বিক্রি করার জন্য 6.9% অ্যালকোহল (ABV) এর উপরে ওয়াইন এবং হার্ড সাইডারকে অনুমতি দেয়। এবং শুধুমাত্র জনপ্রিয় 8.4 oz ক্যানকে 3 বা 4 প্যাকে বিক্রি করার অনুমতি দিয়েছে, কিন্তু পৃথকভাবে নয়। আজ, TTB তার ফিল রেগুলেশনের স্ট্যান্ডার্ড আপডেট করে এবং ওয়াইনের জন্য 355 মিলি এবং 250 মিলি ক্যান সাইজ যোগ করার অনুমোদনের মাধ্যমে এই বিধিনিষেধগুলি দূর করেছে৷

টিটিবি-তে লেখার পর শুমার গত বছর ফিঙ্গার লেক এবং সাউদার্ন টিয়ার ওয়াইনারি পরিদর্শন করেছিলেন, যুক্তি দিয়েছিলেন যে কঠিন ক্যান সাইজ প্রবিধানগুলি নিউ ইয়র্কের প্রযোজকদের তাদের পণ্য বিক্রি করার ক্ষমতাকে কঠোরভাবে সীমাবদ্ধ করছে এবং ফলস্বরূপ, তাদের নতুন কর্মচারী নিয়োগের এবং তাদের বৃদ্ধি করার ক্ষমতাকে সীমাবদ্ধ করছে। ব্যবসা শুমার WICResearch.com-এর একটি ওয়াইন ভোক্তা সমীক্ষার দিকে ইঙ্গিত করেছেন, যা উপসংহারে পৌঁছেছে যে ভোক্তাদের পছন্দগুলি সন্তুষ্ট করার জন্য মোট ওয়াইনের বাজার বৃদ্ধি পাবে, যদি TTB একটি একক 250ml আকারে ওয়াইন-ইন-এ-ক্যান বিক্রির অনুমতি দেয়, যা সমীক্ষা এছাড়াও ভোক্তাদের মধ্যে সবচেয়ে জনপ্রিয় একক পরিবেশন আকার প্রকাশ করা হয়. একইভাবে, শুমার TTB-তে জমা দেওয়া মন্তব্যে উল্লেখ করেছেন, আমেরিকান ওয়াইনারিগুলির জন্য একটি বিশিষ্ট বাণিজ্য সংস্থা WineAmerica, ব্যুরোকে শুধুমাত্র একক 8.4 oz ক্যান বিক্রির অনুমতি দেয় না, 12 oz ক্যান বিক্রির অনুমতি দেয়, কারণ সেগুলি কম ব্যয়বহুল। এবং 12.7 oz ক্যান থেকে উত্স সহজ. শুমার ব্যাখ্যা করেছেন যে যখন বিয়ার এবং কোমল পানীয় উৎপাদনকারীরা 12 আউজ ক্যানের প্রস্তুত সরবরাহ উপভোগ করেন, নিউ ইয়র্ক ওয়াইনারিগুলি তাকে 12.7 ওজ ক্যান পেতে ছয় মাস পর্যন্ত অপেক্ষা করতে বলেছে কারণ তারা কম বাণিজ্যিকভাবে কার্যকর। অধিকন্তু, শুমার বলেছিলেন যে 12.7 ওজের ক্যানগুলি প্রায়শই বেশি ব্যয়বহুল হয় এবং ওয়াইন উত্পাদকদের প্রচুর পরিমাণে কেনার প্রয়োজন হয়, যা ছোট ওয়াইন উত্পাদকদের জন্য ব্যয়-নিষিদ্ধ হতে পারে।