নোজোলিও: কর্নেল ফুড ভেঞ্চার সেন্টার অঞ্চলের জন্য গুরুত্বপূর্ণ

সিনেটর মাইকেল নোজোলিও আজ জেনেভায় নিউইয়র্ক স্টেট এগ্রিকালচারাল এক্সপেরিমেন্ট স্টেশনে কর্নেল ইউনিভার্সিটির ফুড ভেঞ্চার সেন্টারের জন্য নিউইয়র্ক স্টেটের ফিঙ্গার লেক অঞ্চলের মিলিয়ন বিনিয়োগের গুরুত্ব উল্লেখ করেছেন। খাদ্য ও পানীয় প্রক্রিয়াকরণ এবং উত্পাদনের জন্য নতুন প্রয়োগকৃত গবেষণা কৌশলগুলির পরীক্ষা-নিরীক্ষা এবং বিকাশের জন্য অর্থায়ন নির্দেশিত হবে। নিউ ইয়র্ক স্টেট ফুড ভেঞ্চার সেন্টারের একজন দৃঢ় সমর্থক হিসেবে, আমি অত্যন্ত আনন্দিত যে আমাদের কাজ সফল হয়েছে এবং জেনেভাতে কেন্দ্র গবেষণা, উন্নয়ন এবং খাদ্য প্রক্রিয়াকরণ উদ্যোগ সম্প্রসারণের জন্য মোট মিলিয়ন রাষ্ট্রীয় তহবিল পাবে, সেনেটর নোজোলিও অব্যাহত রেখেছেন। . এই তহবিলগুলি নিউ ইয়র্ক স্টেট এগ্রিকালচারাল এক্সপেরিমেন্ট স্টেশনে একটি অত্যাধুনিক হাইপারবারিক হাই প্রেসার প্রসেসিং (HPP) মেশিনের অধিগ্রহণের মাধ্যমে এই পতনের শুরুতে তৈরি হওয়া গতির উপর ভিত্তি করে তৈরি করে। উভয় তহবিল উত্স স্টেশন, ভেঞ্চার সেন্টার এবং ফিঙ্গার লেক অঞ্চলকে নতুন প্রযুক্তির অগ্রভাগে রেখেছে এবং আমাদের স্থানীয় ও রাজ্য অর্থনীতির জন্য কৃষক, খাদ্য প্রসেসর এবং অন্যান্য কর্মসংস্থান সৃষ্টিকারীদের জন্য অত্যন্ত প্রয়োজনীয় উত্সাহ হবে৷ সেনেটর নোজোলিও একজন শক্তিশালী কর্নেল ইউনিভার্সিটি, এক্সপেরিমেন্ট স্টেশন এবং কৃষি শিল্পের জন্য উকিল। গত মাসে, সিনেটর ঘোষণা করেছেন যে তিনি একটি হাইপারবারিক হাই প্রেসার প্রসেসিং (HPP) মেশিন ক্রয় এবং ইনস্টলেশনের জন্য রাষ্ট্রীয় অর্থায়নে 0,000 সুরক্ষিত করেছেন, যা জাতির মধ্যে এটির প্রথম, পরীক্ষামূলক স্টেশনের জন্য যা স্টেশনটিকে রূপান্তরমূলক গবেষণা পরিচালনা করার অনুমতি দেবে। , নির্দেশনা এবং প্রচার যা খাদ্য প্রক্রিয়াকরণে চাকরি প্রসারিত করতে সাহায্য করবে এবং শুধু ফিঙ্গার লেক এলাকায় নয়, রাজ্যব্যাপী কৃষকদের জন্য আরও বাজার প্রদান করবে। হাইপারবারিক মেশিন হল তাপীয় পাস্তুরাইজেশনের একটি নন-থার্মাল বিকল্প যা পুষ্টি এবং গন্ধের গুণমান বজায় রেখে খাদ্য পণ্যের শেলফ লাইফকে প্রসারিত করে৷ কৃষি ও জীবন বিজ্ঞান কলেজ গভর্নর কুওমোর এবং বিশেষ করে সেনেটর নোজোলিও-এর অসাধারণ প্রতিশ্রুতিকে সাধুবাদ জানায়৷ আমাদের নিউইয়র্ক স্টেট এগ্রিকালচারাল এক্সপেরিমেন্ট স্টেশন ফ্যাসিলিটি খাদ্য নিরাপত্তা, খাদ্য প্রক্রিয়াকরণ এবং খাদ্য উদ্যোক্তাদের একটি নেতা হিসাবে, ক্যাথরিন জে. বোর, কৃষি ও জীবন বিজ্ঞান কলেজের রোনাল্ড পি. লিঞ্চ ডিন বলেছেন৷ রাজ্যের বিনিয়োগ কর্নেলকে নিউইয়র্ক এবং তার বাইরেও কৃষক, খাদ্য প্রস্তুতকারক এবং উদ্যোক্তাদের 'জনসাধারণের উদ্দেশ্যের সাথে জ্ঞান' প্রদানের অগ্রগতিতে রাখবে। সেনেটর নোজোলিও এর আগে নিউ ইয়র্ক স্টেটের তহবিল থেকেও বেশির পুনর্গঠনের জন্য .7 মিলিয়ন নিশ্চিত করেছেন। এক্সপেরিমেন্ট স্টেশনে 21,000 বর্গফুট গ্রিনহাউস এবং গবেষণা সুবিধা। এই সম্প্রসারণ স্থানীয় কর্মসংস্থান সৃষ্টি করবে এবং এই অঞ্চলের শিল্পে নেতা হওয়ার সুনাম বৃদ্ধিতে ব্যাপক অবদান রাখবে। খাদ্য ও পানীয় প্রক্রিয়াকরণ পাইলট প্ল্যান্টের আধুনিকীকরণের জন্যও তহবিল ব্যবহার করা হচ্ছে, ভিত্তিপ্রস্তর সুবিধা যেখানে ফুড ভেঞ্চার সেন্টার পণ্য এবং ব্যবসায়িক উন্নয়ন কার্যক্রম পরিচালনা করে। কেন্দ্রটি বার্ষিক 3,000 টিরও বেশি সংস্থাকে পরিষেবা দেয়, যার মধ্যে অনেকগুলিই স্টার্টআপ ফুড প্রসেসিং ব্যবসা৷ নিউ ইয়র্ক স্টেট এগ্রিকালচারাল এক্সপেরিমেন্ট স্টেশনের পক্ষ থেকে, আমি জেনেভায় এখানে করা সমালোচনামূলক কাজের প্রতি তার অব্যাহত সমর্থনের জন্য সেনেটর নোজোলিওকে ধন্যবাদ জানাতে চাই, বলেছেন সুসান ব্রাউন, নিউ ইয়র্ক স্টেট এগ্রিকালচারাল এক্সপেরিমেন্ট স্টেশনের গোইচম্যান ফ্যামিলি ডিরেক্টর। ফুড ভেঞ্চার সেন্টার এবং অন্যান্য সুবিধাগুলিতে এখানে করা গবেষণা এবং সম্প্রসারণ কাজ ফিঙ্গার লেক অঞ্চল এবং রাজ্যের অর্থনৈতিক প্রাণশক্তির জন্য অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ এবং এটি একটি অমূল্য বিনিয়োগ বিশ্বের প্রধান কৃষি গবেষণা কেন্দ্র। হাইপারবারিক মেশিন আমাদের অঞ্চল এবং রাজ্যের খাদ্য ও পানীয় ব্যবসার জন্য একটি উত্সাহ ছিল। এই অতিরিক্ত তহবিল আমাদের ওয়াইনারি, ক্রাফ্ট ব্রুয়ারি এবং অন্যান্য খাদ্য উৎপাদন ও প্রক্রিয়াকরণ ব্যবসায় কাজের বৃদ্ধি অব্যাহত রাখে এবং ফিঙ্গার লেককে কৃষি শিল্পের কেন্দ্রবিন্দুতে পরিণত করার আমাদের সাম্প্রতিক সাফল্যগুলিকে ব্যাপকভাবে যোগ করে, সিনেটর নোজোলিও বলেছেন। ফিঙ্গার লেক অঞ্চলে কৃষি শিল্পের প্রতি তার প্রতিশ্রুতি অব্যাহত রেখে, সেনেটর নোজোলিও নিউইয়র্ক স্টেট এক্সপেরিমেন্ট স্টেশন, সেনেটর প্যাটি রিচি, অ্যাসেম্বলিম্যান উইলিয়াম ম্যাজি এবং খাদ্য প্রক্রিয়াকরণ ও খামার শিল্পের প্রতিনিধিদের সাথে একটি নিউইয়র্ক লাভস ফুড কনফারেন্সের আয়োজন করবেন। আমাদের দ্রুত পরিবর্তনশীল খাদ্য শিল্প এবং এর বাজার সম্প্রসারণের উপায় নিয়ে আলোচনা করুন। নিউইয়র্ক স্টেট কমিশনার অফ এগ্রিকালচার এবং কমিশনার অফ ইকোনমিক ডেভেলপমেন্ট উভয়ই সম্মেলনে বক্তৃতা করবেন। সম্মেলনটি অনুষ্ঠিত হবে বুধবার, অক্টোবর 14, 2015 সকাল 9:30 থেকে। বিকাল 3:00 P.M. জেনেভায় নিউ ইয়র্ক স্টেট এগ্রিকালচারাল এক্সপেরিমেন্ট স্টেশনে জর্ডান হলে। আপনি যদি সম্মেলনের জন্য নিবন্ধন করতে চান, অনুগ্রহ করে এখানে ক্লিক করুন। আরও তথ্যের জন্য, অনুগ্রহ করে 315-568-9816 বা 518-455-2366 নম্বরে সেনেটর নোজোলিওর অফিসে যোগাযোগ করুন।





বিনামূল্যে এসটিডি পরীক্ষা লাস ভেগাস
প্রস্তাবিত