এই এক্সচেঞ্জ স্ট্রিট ব্যবসাটি 10 বছর ধরে বিশেষ কফি, ম্যামথ ব্রেকফাস্ট বুরিটো এবং কাঠের চালিত পিজ্জার আবাসস্থল।
সোমবার আসুন, এটির নতুন মালিক থাকবে।
Heather Tompkins এবং Chelsey Madia 486 Exchange St. এ Opus Espresso & Food Bar বিক্রি করেছে চাদ এবং জেসিকা লাহর, এবং কিম এবং বেথ ফ্লেচারের কাছে।
আমরা চারজনই এটি চালাতে যাচ্ছি, গত সপ্তাহে চাদ লাহর বলেছিলেন, যখন তিনি কিম এবং বেথ ফ্লেচারের সাথে এক্সচেঞ্জ স্ট্রিটে তার কমিউনিটি গর্বিত পোশাকের দোকানে ছিলেন।
চাদ লাহরের জন্য, যিনি একাধিক ব্যবসার মালিক, এটি রেস্তোরাঁর দৃশ্যে তার প্রথম প্রবেশ। তিনি বলেছিলেন যে অন্য তিন অংশীদারের রেস্টুরেন্টের অভিজ্ঞতা না থাকলে তিনি এটি করতেন না।
তার স্ত্রী, জেসিকা, ভেনটোসা ভিনইয়ার্ডসের প্রাক্তন ইভেন্ট সমন্বয়কারী। বেথ ফ্লেচারের দক্ষিণ ক্যারোলিনা এবং টেনেসির কিছু বৃহত্তর চেইন রেস্তোরাঁ এবং পরিবার-চালিত খাবারের দোকানগুলিতে রান্না এবং পরিচালনার অভিজ্ঞতা রয়েছে। কিম ফ্লেচারের উত্তর-পশ্চিমে রেস্টুরেন্ট পরিচালনার অভিজ্ঞতা আছে, চাদ লাহর যোগ করেছেন।
কিম এবং বেথ ফ্লেচার সম্প্রতি বিয়ে করেছেন এবং জেনেভাতে স্থায়ী হতে পেরে রোমাঞ্চিত।
বেথ এবং আমি জেনেভায় পা রাখতে পেরে এবং আমাদের ভবিষ্যত শুরু করতে পেরে খুশি, কিম ফ্লেচার বলেছিলেন, যিনি বলেছিলেন যে তিনি সর্বদা একটি ছোট সম্প্রদায়ের মধ্যে থাকতে চান, যোগ করেছেন যে জেনেভা বিলের সাথে খাপ খায়।
মাদিয়া মন্তব্যের অনুরোধ করে একটি বার্তা ফেরত দেয়নি, তবে পূর্ববর্তী মালিকরা ওপাস ফেসবুক পৃষ্ঠায় নিম্নলিখিত পোস্ট করেছেন:
আমাদের সমস্ত বিশ্বস্ত গ্রাহক এবং বন্ধুদের কাছে: Heather এবং Chelsey OPUS Espresso & Food Bar-এ 10টি চমৎকার বছরের জন্য আপনাদের সবাইকে ধন্যবাদ জানাতে চাই৷ OPUS ছিল ফিঙ্গার লেকের অনেকের মধ্যে আমাদের প্রথম উদ্যোক্তা অ্যাডভেঞ্চার। বছরের পর বছর ধরে আমাদের সাফল্য স্থানীয় সম্প্রদায়ের সমর্থন ছাড়া বড় হতে পারে না। … আমরা জানি (নতুন মালিকরা) জেনেভা শহরের কেন্দ্রস্থলে OPUS-এর বৃদ্ধি অব্যাহত রাখতে তাদের ভালবাসা, শক্তি এবং নতুন ধারণা ঢেলে দেবে।
লাহর বলেন, টম্পকিন্স এবং মাদিয়া তাদের ইয়েটস কাউন্টির বিবাহের স্থান, ক্রিস্পিন হিলে মনোনিবেশ করতে চান।
নতুন মালিকরা বলেছেন যে তারা একটি ফেসবুক পোস্ট দেখেছেন যাতে ঘোষণা করা হয়েছে যে ওপাস বিক্রির জন্য রয়েছে। চাদ বলেছে যে প্রায় 24 ঘন্টার মধ্যে একটি চুক্তি হয়েছিল।
কিম ফ্লেচার বলেন, তারা স্থানীয় লোকদের খুঁজছিলেন (ব্যবসা বিক্রি করার জন্য)।
আমরা জেনেভাতে আমাদের পতাকা লাগিয়েছি, লাহর যোগ করেছেন। আমরা চেলসির বন্ধু ছিলাম। এটা শুধু একটি মহান ফিট ছিল.
ফিঙ্গার লেক টাইমস:
আরও পড়ুন
