দ্য ইনস অফ অরোরা কায়ুগা লেকের পূর্ব দিকের দর্শকদের জন্য তাদের অভিজ্ঞতার সংগ্রহে দুটি নতুন রন্ধনসম্পর্কীয় স্থান যোগ করার ঘোষণা দিতে পেরে আনন্দিত: অরোরা কুকস! প্রদর্শনী রান্নাঘর এবং 1833 রান্নাঘর ও বার . এই সংযোজনগুলি এই অঞ্চলের ক্রমবর্ধমান রন্ধনসম্পর্কীয় খ্যাতি এবং ভ্রমণকারী এবং স্থানীয় দর্শকদের জন্য আকর্ষক অভিজ্ঞতার জন্য বর্ধিত ইচ্ছাকে সমর্থন করে।
অরোরা কুকস! প্রদর্শনী রান্নাঘর ব্যক্তি এবং গোষ্ঠীগুলিকে একটি কেন্দ্রীয় রান্নাঘর দ্বীপের চারপাশে জড়ো হতে দেয় যা মূল আর্টওয়ার্ক, টপ-অফ-দ্য-লাইন রান্নাঘরের সরঞ্জাম এবং অত্যাধুনিক প্রযুক্তি যা রন্ধনসম্পর্কিত ভ্রমণের প্রতিটি পদক্ষেপকে ক্যাপচার করে। ক্লাস অফারগুলির মধ্যে স্বাক্ষর প্রদর্শন যেমন তাজা পাস্তা, ব্রেসিং এবং চোরাচালান, ছুরির দক্ষতা এবং ফল খোদাইয়ের দক্ষতা-ভিত্তিক ক্লাস এবং চকোলেট এবং মাখন সহ স্বাদ গ্রহণের অভিজ্ঞতা অন্তর্ভুক্ত। অতিথিরা এক গ্লাস ওয়াইন, একটি ক্রাফ্ট বিয়ার, বা হাতে-মিশ্রিত কাপ চা এবং বিভিন্ন ধরনের সুস্বাদু নিবল উপভোগ করবেন যখন তারা কৌশল শিখবেন এবং ক্লাস হোস্টদের হাতে উপাদানের রূপান্তর দেখবেন। এই অন্তরঙ্গ অভিজ্ঞতাগুলি প্রতি ক্লাসে 24 জন ব্যক্তির মধ্যে সীমাবদ্ধ, লাইভ প্রশ্ন এবং উত্তর এবং মিথস্ক্রিয়া করার অনুমতি দেয়।
ইউটিউব কেন ক্রোমে কাজ করছে না
নতুন বার স্পেস হল ইনস অফ অরোরার পুরষ্কারপ্রাপ্ত ওয়াইন প্রোগ্রামের নিখুঁত পটভূমি — যা ওয়াইন স্পেক্টেটর অ্যাওয়ার্ড অফ এক্সিলেন্স দ্বারা সম্মানিত — ফিঙ্গার লেক এবং ওয়ার্ল্ড ওয়াইন উভয়েরই বিস্তৃত সংগ্রহ সমন্বিত৷ সংগ্রহের বৈচিত্র্য এবং গভীরতা প্রদর্শনের জন্য ওয়াইন এখন একটি কাস্টম সাসপেনশন ওয়্যার সিস্টেমে রাখা হয়েছে। একটি নতুন, বৃহত্তর বার একটি প্রসারিত ক্রাফ্ট বিয়ার এবং ককটেল প্রোগ্রামের অনুমতি দেয়, যার মধ্যে রয়েছে 1833-এর বোম্পে আইপিএ ককটেল, বোম্বে স্যাফায়ার জিন, ঘরে তৈরি বিয়ার সিরাপ, আঙ্গুরের রস, প্যাশনফ্রুট এবং লেবু। ঘোড়ার শু-শৈলীর বারটি চেরি দিয়ে তৈরি এবং এটি কাস্টম-নির্মিত এবং D.R দ্বারা মিলিত। ক্যাজেনোভিয়ায় কর্নু উডওয়ার্কস এবং সিরাকিউসের কার্টিন এবং হ্যাডজার ফাইন হোম বিল্ডার্স। বারটি ফায়ারপ্লেস এবং নৈমিত্তিক আসন সহ একটি নতুন লাউঞ্জ এলাকা দ্বারা পরিপূরক। 1833 কিচেন অ্যান্ড বারে 3:00 থেকে বিকাল 5:00 পর্যন্ত একটি দৈনিক হ্যাপি আওয়ার রয়েছে। সমস্ত পানীয় এবং হালকা কামড়ের একটি বার স্ন্যাক মেনু সহ ছাড়।
ক্রিকভিউ অ্যাপার্টমেন্ট কানডাইগুয়া, এনওয়াই
1833 কিচেন অ্যান্ড বার এক্সিকিউটিভ শেফ হিসাবে অবার্ন-নেটিভ এরিক ল্যাম্পেরের রন্ধনসম্পর্কীয় নেতৃত্বে রয়েছে। দলে যোগদানের আগে, ল্যাম্পেরে ইনস অফ অরোরার অংশ, ফার্গো বার অ্যান্ড গ্রিল-এ শেফ ডি কুজিন ছিলেন। তিনি মেরিল্যান্ডে বসবাসের পর ফিঙ্গার লেক থেকে ফিরে আসেন, যেখানে তিনি সামুদ্রিক খাবার তৈরি এবং পনির উৎপাদন উভয়ের দিকেই মনোনিবেশ করেন। 1833 কিচেন অ্যান্ড বার গেস্ট অভিজ্ঞতা ম্যানেজার ইরিন ম্যাকএলহিনি এবং অ্যাসিস্ট্যান্ট ম্যানেজার বেন মেওয়াল্টের বিশেষজ্ঞদের হাতে অব্যাহত রয়েছে, উভয়ই অবার্নের বাসিন্দা।
1833 কিচেন অ্যান্ড বার সকালের নাস্তা, ব্রাঞ্চ এবং ডিনারের জন্য এবং মেমোরিয়াল ডে থেকে লেবার ডে পর্যন্ত দুপুরের খাবারের জন্য খোলা থাকে। ডাইনিং রিজার্ভেশন প্রশংসা করা হয়, যদিও প্রয়োজন নেই, এবং 315.364.8888 এ কল করে বা ওপেন টেবিলে বুকিং দিয়ে করা যেতে পারে। অরোরা কুকস! উচ্চ মানের রন্ধনসম্পর্কীয় প্রোগ্রামিংয়ের একটি সম্পূর্ণ মেনু সহ সারা বছর খোলা থাকে। উন্নত রিজার্ভেশন প্রয়োজন, এবং ব্যক্তিগত ক্লাস উপলব্ধ. এই স্থানগুলির উচ্চ-মানের ফটোগ্রাফ এবং তাদের মেনুগুলি ইনস অফ অরোরার প্রেস পৃষ্ঠায় মিডিয়া দ্বারা ডাউনলোডের জন্য উপলব্ধ।