মুদিখানা এখনও মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র প্রভাবিত সাপ্লাই চেইন জগাখিচুড়ি জট আছে

খাদ্য শিল্প সমিতির মতে, মুদি দোকানগুলি এখনও স্বাভাবিক অবস্থায় ফিরে আসেনি। দাম এখনও বেশি এবং এর ফলে তাক খালি থাকে এবং রেস্তোরাঁয় খাবারের দাম বেশি হয় বা মেনু থেকে সরিয়ে দেওয়া হয়।





মুদির চেইন যন্ত্রণার সমস্যা হল যে আইটেমগুলি স্টকের বাইরে অসঙ্গত এবং আঞ্চলিক থাকে৷ এক সপ্তাহে একজন ক্রেতা টিনজাত ভুট্টা খুঁজে পেতে পারে এবং পরেরটি এটি বের হতে পারে। ক্রেতারা নিউ ইয়র্কে যা খুঁজে পেতে পারে, লোকেরা ক্যালিফোর্নিয়ায় কয়েক সপ্তাহ বা মাস ধরে দেখতে পাবে না।



এটি আঞ্চলিকভাবে জনপ্রিয় যা দ্বারা প্রভাবিত হয়। ক্যালিফোর্নিয়ায় ক্রেতারা যা রান্না করে এবং প্রায়শই ব্যবহার করে, নিউ ইয়র্কবাসীরা একেবারেই খায় না। এক সপ্তাহ থেকে পরের দিন পর্যন্ত যে জিনিসগুলি সম্পূর্ণরূপে স্টকে নাও থাকতে পারে বা নাও থাকতে পারে সেগুলির চারপাশে একটি মুদির তালিকা তৈরি করা কঠিন৷




FMI রিপোর্ট করে যে সাপ্লাই চেইন প্রতিটি পয়েন্টে snarled হয়. অভাব পর্যাপ্ত উপকরণ, উপাদান, সরঞ্জাম, বা ট্রাক দ্বারা শিপিং না সম্পর্কিত হতে পারে। একটি পণ্য এই জিনিসগুলির একটি বা সমস্ত দ্বারা প্রভাবিত হতে পারে। আবহাওয়ার প্রভাব মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে উত্পাদিত পণ্য এবং উত্পাদিত জিনিসগুলিকেও প্রভাবিত করে৷ যদি দাবানল ফসল নষ্ট করে, তবে সেগুলি বিক্রি করা যাবে না বা কম সরবরাহের কারণে উচ্চ চাহিদা রয়েছে।



অন্যান্য দেশগুলি থেকে প্রয়োজনীয় পণ্য এবং উপাদানগুলিও ভুগছে যা মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রের প্রয়োজন বা শিপিং সম্পূর্ণ করা যাবে না তা উত্পাদন করতে শ্রমের ঘাটতির সম্মুখীন হতে পারে।

মহামারী শুরু হওয়ার সময় লোকেরা যেভাবে ভয় পেয়ে শুরু করেছিল, তারা এখনও প্রচুর পরিমাণে ক্রয় করছে, যার ফলে সরবরাহের আরও বেশি চাহিদা তৈরি হয়েছে।




মহামারীর আগে, এফএমআই রিপোর্ট করেছে যে মানুষ 2019 সালে মুদির জন্য গড়ে $113.50 খরচ করেছে। 2020 সালে গড় $161 হয়েছে, আংশিকভাবে কারণ লোকেরা বাইরে খেতে যাওয়া বন্ধ করে দিয়েছিল এবং বাড়িতে খেয়েছিল। এখন, গড় প্রতি সপ্তাহে 143 ডলারে নেমে এসেছে, যা প্রাক-মহামারীর গড় থেকে এখনও বেশি।



লোকেরা যেভাবে তাদের জীবনযাপন করে তা মুদির বিক্রয়কেও প্রভাবিত করছে। লোকেরা এখনও ঘরে বসে কাজ করার পাশাপাশি কম খাওয়া পছন্দ করছে। এটি দুপুরে এবং রাতের খাবারের জন্য বাড়িতে আরও বেশি লোকের খাওয়ার কারণ হচ্ছে। তাদের পছন্দের পরিপূরক করার জন্য তাদের আরও মুদি কিনতে হবে।

2022 সালের শেষ নাগাদ মুদির সরবরাহ স্বাভাবিক অবস্থায় ফিরে আসবে না এবং ততক্ষণ পর্যন্ত এটির সর্বোত্তম উপায় হ'ল তাড়াতাড়ি মুদি কেনা।


প্রতিদিন সকালে আপনার ইনবক্সে বিতরিত সর্বশেষ শিরোনাম পান? আপনার দিন শুরু করতে আমাদের সকালের সংস্করণের জন্য সাইন আপ করুন৷
প্রস্তাবিত