ডাউনটাউন কানান্দিগুয়ার শত শত দর্শক কানান্দাইগুয়া বিজনেস ইমপ্রুভমেন্ট ডিস্ট্রিক্ট (বিআইডি) দ্বারা স্পনসর করা 5ম বার্ষিক ফায়ার অ্যান্ড আইস ফেস্টিভ্যাল উপভোগ করেছেন। বিআইডি ডিরেক্টর ডেনিস চ্যাপেল বলেছেন যে উত্সবটি মূলত সম্প্রদায়ের বাইরে আসার উপায় হিসাবে তৈরি করা হয়েছিল এবং শীতের মাসগুলিতে যখন ব্যবসা ঐতিহ্যগতভাবে ধীর হয়ে যায় তখন ঘন ঘন স্থানীয় ব্যবসায়। চ্যাপেল আরও বলেন যে উৎসবটি অংশগ্রহণকারীদের জন্য নতুন সুযোগ দেওয়ার জন্য বছরের পর বছর ধরে যথেষ্ট বৃদ্ধি পেয়েছে।
এই বছর উৎসবটি ডাউনটাউন কানান্দিগুয়ার দক্ষিণ মেইন স্ট্রিট বরাবর চ্যাপিন স্ট্রিট থেকে অ্যান্টিস/সাল্টন স্টল স্ট্রিট পর্যন্ত প্রসারিত হয়েছে। ইভেন্ট সমগ্র পরিবারের জন্য অনেক বিভিন্ন কার্যকলাপ অন্তর্ভুক্ত.
উৎসবের মূল ফোকাস ছিল একটি বরফ খোদাই প্রতিযোগিতা যা সকাল 10:30 টা থেকে চলে। বিকাল 3:00 P.M পর্যন্ত এই সময়ে, 6 জন কারিগর, চেইনস এবং অন্যান্য সরঞ্জাম ব্যবহার করে, বরফের ব্লকগুলিকে চমত্কার বরফের ভাস্কর্যে পরিণত করেছিলেন। চ্যাপেলের মতে ভাস্কর্যগুলি যতদিন অক্ষত থাকবে ততদিন কমন্স পার্কে প্রদর্শনীতে থাকবে। শিল্পীদের মধ্যে ছিলেন বাল্ডউইনসভিলের স্ট্যান কোলনকো, মার্সেলাসের জেরি পেরাম, অবার্নের জন ফ্রিড, হেনরিয়েটার জেফ ব্লেয়ার এবং ব্রিস্টলের ম্যাট হাস। দিনব্যাপী প্রতিযোগিতায় সিরাকিউসের আইস ফার্মের কোলনকো শীর্ষ পুরস্কার জিতেছে।
কোলনকোর আইস ফার্মের সাথে যুক্ত ভাস্কররাও অসংখ্য বরফের ভাস্কর্য খোদাই করেছেন যা দক্ষিণ প্রধান রাস্তার পাশে ব্যবসার সামনে বসেছিল। উৎসবে অংশগ্রহণকারীরা মেইন স্ট্রিট ব্যবসায়ীদের কাছে যাওয়ার সময় এই ভাস্কর্যগুলি দেখতে এবং ছবি তুলতে সক্ষম হয়েছিল৷
উৎসবের অন্যতম আকর্ষণ ছিল শনিবার বিকেলে স্পিড কার্ভিং প্রতিযোগিতা। এই ইভেন্টে 6 জন বরফ ভাস্করকে একটি 300 পাউন্ড বরফের ব্লককে একটি ভাস্কর্যে পরিণত করতে 15 মিনিট সময় দেওয়া হয়েছিল। শ্রোতারা বিচার করেছিল যে কোন ভাস্কর্যটিকে তারা সেরা বলে বিশ্বাস করেছিল।
উত্সবের আগুনের দিকে, টরন্টো কানাডার ফায়ারগাই ব্রান্ট ম্যাথিউস দ্বারা উপস্থিতদের বিনোদন দেওয়া হয়েছিল। সবচেয়ে বেশি আগুন খাওয়ার জন্য গিনেস ওয়ার্ল্ড রেকর্ড গড়েছেন ম্যাথিউস। তিনি 10 আগস্ট, 2018-এ উইসকনসিন স্টেট ফেয়ারে 100টি আলোকিত টর্চ খেয়েছিলেন। শনিবার, ম্যাথিউস তার জ্বলন্ত মশাল জ্বালানো এবং আগুন খাওয়ার অনুষ্ঠানের মাধ্যমে উৎসবে অংশগ্রহণকারীদের কাছে জনপ্রিয় হয়েছিলেন। শোটির অন্যতম আকর্ষণ ছিল একটি 3-4 ফুট উঁচু ক্রেটে থাকা একটি ঘূর্ণায়মান সিলিন্ডারের উপরে একটি বোর্ডে ভারসাম্য বজায় রাখার সময় তার জাগলিং টর্চগুলি।
অন্যান্য অগ্নি সংক্রান্ত কর্মকাণ্ডের মধ্যে রয়েছে ইরিনা হোস ভলান্টিয়ার ফায়ার কোম্পানি এবং কানান্দাইগুয়া সিটি ফায়ার ডিপার্টমেন্ট দ্বারা অনুষ্ঠিত বিক্ষোভ। ইরিনা হোস কোম্পানির উৎসবে তাদের একটি ট্রাক ছিল, যা তারা শিশুদের দেখিয়েছিল। এটি কেমন ছিল তা দেখতে বাচ্চাদের ট্রাকে উঠতে উত্সাহিত করা হয়েছিল। এরিনা হোস কোম্পানির প্রেসিডেন্ট রায়ান জাংহি বলেছেন যে কোম্পানি আশা করে যে উৎসবের সাথে তাদের সম্পৃক্ততা একদিন বাচ্চাদের স্বেচ্ছাসেবক অগ্নিযোদ্ধা হতে উৎসাহিত করবে এবং তাদের যদি কখনো ফায়ার বিভাগের সাহায্যের প্রয়োজন হয় তাহলে তারা স্বাচ্ছন্দ্য বোধ করতে সহায়তা করবে। Canandaigua শহরের ফায়ার ডিপার্টমেন্টও শিশুদের উপর দৃষ্টি নিবদ্ধ করে তাদের প্রদর্শনের মাধ্যমে যেখানে শিশুরা অগ্নি নির্বাপক যন্ত্র দিয়ে আগুন নিভিয়েছিল।
2020-এর জন্য একটি নতুন ইভেন্ট ছিল কানান্দাইগুয়া টপ শেফ কমফোর্ট ফুড চ্যালেঞ্জ। এই প্রতিযোগিতায় 11টি স্থানীয় রেস্তোরাঁ একটি আরামদায়ক খাবার তৈরি করেছে, যা তারা মেইন স্ট্রিট বরাবর বিভিন্ন ব্যবসায়ীদের নমুনা পরিবেশন করেছে। অংশগ্রহণকারী রেস্তোরাঁগুলি হল কেস ডি পাস্তা, থাই বাই নাইট, ফেরোনা, গ্রিনফ্রন্ট রেস্তোরাঁ, রিও টমাটলান, সিম্পলি ক্রেপস, নোলান্স, ফিঙ্গার লেক বারবিকিউ, II পোস্টো, এনওয়াই কিচেন এবং নিক'স চপহাউস। অংশগ্রহণকারীরা পিপলস চয়েস অ্যাওয়ার্ডের জন্য একটি নির্বাচন করে বিচারে অংশগ্রহণ করতে পারে। এছাড়াও, বিচারকদের একটি উৎসব দল খাবারের মূল্যায়ন করেছে। 2020-এর জন্য বড় বিজয়ী, শীর্ষ দুটি পুরষ্কার ঘরে নিয়েছিল, কারেন এবং পিয়ের হেরোক্স দ্বারা প্রতিষ্ঠিত সিম্পলি ক্রেপস।
ফিঙ্গার লেকস কমিউনিটি কলেজ উডসম্যান দলও একটি ফায়ার বিল্ডিং প্রতিযোগিতা পরিচালনা করেছিল এবং কাঠ কাটার প্রদর্শনীও করেছিল। এছাড়াও, উত্সবে অংশগ্রহণকারীরা দুটি হিমায়িত টি-শার্ট প্রতিযোগিতায়ও প্রবেশ করতে সক্ষম হয়েছিল যেখানে তাদের একটি ভাঁজ করা এবং হিমায়িত টি-শার্ট নিতে হয়েছিল এবং তাদের শরীরের তাপ ব্যবহার করে এটি পর্যাপ্ত পরিমাণে আনফ্রিজ করতে হয়েছিল। প্রতিটি প্রতিযোগিতার বিজয়ী 100টি ডাউনটাউন কানান্দাইগুয়া শপিং স্প্রী জিতেছে।
অন্যান্য শীর্ষ ইভেন্টগুলির মধ্যে একটি শীতকালীন পানীয় ট্রেইল, আলাস্কান মালামুটস, একটি সাইবেরিয়ান হুস্কি কুকুর স্লেজ দল, ফ্রোজেন থেকে ওলাফের একটি উপস্থিতি, ঘোড়ায় টানা ওয়াগন রাইড, একটি আলপাকা, একটি বাচ্চাদের জাদু শো এবং একটি মানব স্নো গ্লোব অন্তর্ভুক্ত ছিল। শনিবার সন্ধ্যায় একজন প্রাপ্তবয়স্কদের একমাত্র নৈপুণ্য তৈরির স্বাদ নেওয়া হয়েছিল।
অবশ্যই, যেহেতু ইভেন্টটি শহরের কেন্দ্রস্থলে ব্যবসার দিকে গ্রাহকদের আকৃষ্ট করার উদ্দেশ্যে করা হয়েছিল, তাই এটি দক্ষিণ মেন স্ট্রিটের অনেক ব্যবসার দ্বারা অফার করা হাইবারনেশন স্পেশাল থেকে বেরিয়ে আসার বৈশিষ্ট্যও ছিল।
অনুষ্ঠানটি ভালভাবে উপস্থিত ছিল এবং ব্যবসায়ীরা সারাদিন ব্যস্ত ছিল। চ্যাপেল বিশ্বাস করতেন যে পরিবার-বান্ধব অনুষ্ঠানটি সম্প্রদায় এবং ব্যবসায়ী উভয়ের জন্যই একটি বিশাল সাফল্য। তিনি বিশ্বাস করতেন যে ব্যবসায়ীরা উত্সবের সময় প্রাপ্ত বর্ধিত ব্যবসার থেকে স্বল্পমেয়াদী বুস্ট এবং একটি দীর্ঘমেয়াদী বুস্ট উভয় থেকে উপকৃত হবেন কারণ উত্সবে অংশগ্রহণকারীরা পরবর্তী সময়ে যখন তাদের কেনাকাটা করতে হবে তখন শহরতলির ব্যবসার কথা ভাবতে পারে৷ তিনি আরও বলেন যে তিনি মনে করেন স্থানীয় রেস্তোরাঁগুলি বিশেষভাবে ইভেন্ট থেকে উপকৃত হবে। চাপাল জোর দিয়েছিলেন যে কমিউনিটি স্বেচ্ছাসেবকদের কঠোর পরিশ্রম এবং সম্প্রদায় এবং ব্যবসায়িক পৃষ্ঠপোষকদের বিশ্বস্ত সহায়তা ছাড়া অনুষ্ঠানটি ঘটতে পারে না।
কানান্দিগুয়ার মেয়র বব পালুম্বো পুরষ্কার অনুষ্ঠানের সময় কমন্স পার্কে উত্সব বন্ধ করতে সহায়তা করেছিলেন৷ পালুম্বো বলেছিলেন যে ফায়ার অ্যান্ড আইস ফেস্টিভ্যালে অংশগ্রহণ করা ছিল মেয়র হিসাবে এখন পর্যন্ত করা সবচেয়ে উপভোগ্য কাজগুলির মধ্যে একটি। অনুষ্ঠানটি সফল করার জন্য পালুম্বো উৎসবের সকল অংশগ্রহণকারীদের, বিশেষ করে উপস্থিতদের ধন্যবাদ জানান।
টড এলজি দ্বারা ফটো গ্যালারি
প্রতিদিন সকালে আপনার ইনবক্সে বিতরিত সর্বশেষ শিরোনাম পান? আপনার দিন শুরু করতে আমাদের সকালের সংস্করণের জন্য সাইন আপ করুন৷
